1.大蒜,小米椒搅碎,锅中倒入油,油温烧热后将蒜沫倒入锅中(要多放点油)。
2.依次倒入1勺白糖,3勺蚝油,3勺生抽,1勺白酒,1勺白醋,搅拌均匀后就可以关火了,出锅后可以放入一个密封的瓶子内,这样就可以随时吃啦!