无糖无油全麦超香饱腹小饼干（空气炸锅版）

Name: 无糖无油全麦超香饱腹小饼干（空气炸锅版）
Ingredients: 130克全麦面粉; 1个鸡蛋; 2克酵母; 2克小苏打; 1克盐; 50克牛奶; 适量蔓越莓干

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作者：堍儿

老姨身体缘故要住院了想带点无糖饼干饿的时候充饥因为血糖血脂都高的缘故我给她做了无糖无油的全麦饼干颜值虽然不高但收到了全家上至70下至7岁的所有人的欢迎👏👏👏

用料

无糖无油全麦超香饱腹小饼干（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

step1 把除了蔓越莓干之外的所有食材放在一起，混合均匀，揉成面团。 step2 将面团罩上保鲜膜，静置10分钟。 step3 取回面团，把蔓越莓揉进面团里，在面板上擀成薄厚大约2mm的饼皮（因为烤制过程中还会膨胀很多，所以务必不要太厚） step4 用模具扣成你喜欢的各种形状，（尽量使蔓越莓在面饼的内中间，这样避免烤制的时候烤焦它，同时也会成为烤好以后的小饼的蓬蓬内陷）我用的普通瓶盖，把面皮抠成一个个圆饼，再用叉子在表面扎出小洞洞。 step5 炸锅稍微预热一下，调整成170度，烤制7-10分钟，切记中间时手动去翻个面，使烘烤受热均匀。根据各家炸锅的品牌特性，可以灵活调整温度和时间。喜欢软一点清淡一点的可以烘烤时间短些，喜欢脆硬点的口感和浓郁麦香的就烤制时间长点，只要拿捏好别糊掉就行。烤好的小饼干外脆里软还没吃就一股浓浓的烤麦香而且真的是越嚼越香控糖减脂什么的当个解馋饱腹的小零食最优秀了！

步骤 2