新手做班戟

作者： 栩文栩文

家里还有很多奶油和各种粉类，趁着休假，给弟弟妹妹做次芒果班戟和奥利奥班戟

用料

• 鸡蛋 4个
• 班戟预拌粉一袋 250g
• 牛奶 2瓶
• 黄油（混在粉混合物里） 25克
• 糖 45克
• 淡奶油 450ml
• 芒果 适量
• 黄油（涂平底锅） 适量
• 奥利奥碎 适量

新手做班戟的做法步骤

步骤 1

将预拌粉和牛奶以及四个鸡蛋混合，充分搅匀后过筛

步骤 2

用黄油加热不粘锅，后倒入过筛后的液体，摇晃不粘锅，后加热成型出锅

步骤 3

糖分几次加入，先用中档打发淡奶油，加糖后再用高档分几次打发淡奶油，如图就打发的差不多了。

步骤 4

先涂奶油，再放奥利奥或者芒果，再涂奶油，最后包裹成型

步骤 5

包裹成型放入盒子（第一次做样子有点丑）

步骤 6

包装后放入冰箱，明天拿去给妹妹

菜谱创建时间：2021-03-13 23:23:28