薯片鸡翅(空气炸锅版)

作者： 笑袽嫣

用料

• 鸡翅 6个
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许
• 鸡精 少许
• 糖 少许
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 若干
• 乐事大波浪薯片 70g
• 蚝油 若干
• 姜片 3片

薯片鸡翅(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，用牙签双面扎好

步骤 2

把鸡翅放入保鲜袋中，加入盐，白胡椒粉，生抽，蚝油，糖，鸡精，姜片，封口，按摩一会儿，提前放进冰箱冷藏一夜

步骤 3

薯片打开放气，用密封夹子夹好，用擀面杖，把薯片压碎

步骤 4

取出冰箱淹了一晚的鸡翅，带上一次性食品手套，先将鸡翅两面沾淀粉，再裹上蛋液，最后沾上薯片碎

步骤 5

放入空气炸锅

步骤 6

鸡翅模式，18分钟，启动

步骤 7

出锅，装盘，薯片鸡翅完成

菜谱创建时间：2021-03-13 12:33:00