凉菜麻酱拌黄瓜

作者： 花颜未落

这个是烧烤必备的凉菜，好吃(｢･ω･)｢嘿

用料

• 秋黄瓜 2根
• 芝麻酱 2勺
• 大蒜 2瓣
• 盐 适量
• 生抽 1勺

凉菜麻酱拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜去头去蒂，对半切开，用刀背拍一拍，大蒜拍一拍切碎放一起

步骤 2

麻酱，生抽，盐，加水搅拌，水少量多次的加，当麻酱承微微白色时就可以了，不要太稀，影响口感，搅拌好撒在黄瓜上就可以啦

步骤 3

今天没有买到凉皮，就是超市的袋装水晶凉皮，加一袋更好吃，但是凉皮要热水炒一下，三分钟，再过凉水，空干水分在放哦

凉菜麻酱拌黄瓜的小贴士

水不要放多，黄瓜本来就水多

菜谱创建时间：2021-03-13 12:13:27