手残友好|不加热无糖高纤高蛋白坚果糕

作者： 英俊的廖叔叔

想减肥，市面上又很难买到无糖低脂高蛋白的健康坚果糕。自己动手吧~

用料

• 核桃仁 50g
• 花生蛋白素肉 25g
• 葡萄干 20g
• 燕麦/黑麦粉 20g
• 低聚异麦芽糖浆 55g

手残友好|不加热无糖高纤高蛋白坚果糕的做法步骤

步骤 1

干料（除糖浆外所有）大碗混合

步骤 2

加入IMO，我用的这个 混合均匀到无干料

步骤 3

容器准备好，铺上保鲜膜或者烘焙纸，倒入碗里食材压实。 有条件有耐心的可以烤制会更酥脆好吃，烤的话垫的要用烘焙纸。

步骤 4

大致的成分表，仅供参考，碳水里大部分都是膳食纤维，坚果可以换

步骤 5

脱模，切块，糯米纸分装

菜谱创建时间：2021-03-13 11:59:33