香菇炒腐竹

作者： 大力水手ll

用料

• 香菇 12朵
• 腐竹 一把
• 蒜🧄 少许
• 姜 少许
• 油 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 盐🧂 适量

香菇炒腐竹的做法步骤

步骤 1

提前泡发香菇和腐竹

步骤 2

香菇切片（没有单独拍，混进其他食材哈哈哈）

步骤 3

热锅放油，加入蒜和姜爆香一下，倒入香菇和腐竹，翻炒，翻炒，不停地翻炒，差不多可以的时候加适量蚝油生抽和盐，翻炒均匀装盘即可

香菇炒腐竹的小贴士

香菇是妈妈在批发市场买的，腐竹是妈妈在五华买的，都易泡发且非常好吃，我感觉腐竹吃出了奶香味，不知道是不是幻觉哈哈哈😆

菜谱创建时间：2021-03-13 11:57:41