春笋剥皮,对半切开,斜切成段,开水烫2分钟捞出控水
锅油烧热,下葱段,小火煎葱段
葱段发黄,油变色关火
把葱段先捞出来
葱油这颜色
倒酱油糖小火熬起泡
倒笋段翻匀
就这样
把刚才炸好的葱段再倒进锅里拌匀,就可以盛到盘子里来吃啦,不好的心情一扫而光