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超级快手简单美味的白灼墨鱼
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作者:
斐常煮妇
一般墨鱼离不开爆炒或红烧。有时朋友海钓会送来五六斤重的活墨鱼。这时候生吃、白灼,保持食物原味的做法最能吃出食材天然的美味!
用料
新鲜墨鱼
一只
海鲜酱油
少许适量
芥末酱
小半勺
超级快手简单美味的白灼墨鱼的做法步骤
步骤 1
洗净墨鱼,放入烧开的锅里汆水至发白,微微卷起。
步骤 2
过冰水后切花片,冷却后摆盘
步骤 3
海鲜酱油中放入少许芥末作为蘸料
步骤 4
装盘后一道快手菜就简单出炉了。是不是特别简单!非常鲜甜美味,吃出食材的本真味道!
菜谱创建时间:2021-03-10 22:25:22
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