凉粉炒鸡蛋

作者： 平平的美食时光

用料

• 鸡蛋，红薯凉粉 个
• 生抽，老抽，豆瓣酱
• 葱蒜

凉粉炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

凉粉切小块。

步骤 2

鸡蛋炒碎。

步骤 3

蒜切小块，加水，放生抽。

步骤 4

葱蒜切小块。

步骤 5

热锅温油，放葱白蒜片炒香，放豆瓣酱、凉粉炒匀，倒蒜片生抽水，烧开后放老抽翻炒，汁水快干时放葱绿炒匀出锅。

菜谱创建时间：2021-03-09 12:33:34