1⃣️制作全麦肉夹馍🥙 馍的做法:200g全麦粉➕2g酵母粉➕90g清水,揉成面团,发酵至两倍大,剩下的步骤看图片就行,放在平煎盘上烙熟~ 🌟你也可以直接分成小剂子,擀成圆饼,不过做出来会很扎实,用我图片里的这个做法做出来馍外酥内软,有层次!更好吃! 🌟吃剩下的馍冷冻保存,吃的时候微波炉或者烤箱加热就行~
2⃣️烙肉夹馍的时候用煮盘做卤鸡腿🍗 两个鸡腿➕两只蒸熟去皮的鸡蛋➕无糖卤料一包,煮熟就可以啦~卤好的鸡腿、鸡蛋切碎➕青椒丁夹在馍里~ 🌟记得多淋点卤汁,会更好吃哦~ 🌟煮盘虽然看着小,但是可以同时放两个鸡腿 和鸡蛋,容量蛮大的,特别适合一人食!
吃吧!随便你用什么锅,电饼铛也可以的!
好吃第一!