东菱空气炸锅日常

作者： 开司米小姐

记录一下使用这款炸锅的方子，方便自查

用料

• 东菱空气炸锅 1个
• 深煎锅 1个
• 四圆盘 1个

东菱空气炸锅日常的做法步骤

步骤 1

①炸冷冻鸡胸肉条 200℃ 10min

步骤 2

②炸黄米汤圆（无油） 1.水里放盐 2.汤圆煮到浮起捞出，过冷水 3.鸡蛋打散和汤圆混匀 4.炸锅叠一个油纸盒子 5.每个汤圆裹一层黄面包糠 6.160℃ 6分钟，翻面，160℃ 6分钟。想吃更酥脆口感的可以提高温度到180℃。

步骤 3

③北非蛋➕牛排 牛排：海盐➕黑胡椒➕喜欢的香草➕橄榄油两面按摩均匀，炸锅垫锡纸200℃ 每面炸4-5分钟（视牛排大小品质和喜欢的熟度自行调整） 北非蛋：使用【深盘】 1. 洋葱培根切丁，200℃煎煮功能炒出焦糖色 2.西葫芦切丁，炒软（可以加入冰箱里有的任何材料） 3.番茄切丁，加入番茄酱➕黑胡椒➕海盐➕辣椒粉➕意式香料，炒至收汁（按自己口味调整） 4.挖两个洞打入鸡蛋，再煮3-5分钟出锅

步骤 4

④盐曲腌三文鱼 用10%食物重量的盐曲腌三文鱼30分钟以内，200℃ 正反面各8-10分钟（视大小和喜欢的熟度）

步骤 5

⑤烤肉（深煎盘） 提前一天腌好肉，DIY炸200℃，深煎盘不怕溅油，我这次烤的是雪花牛肉片也没什么油烟。肉和蔬菜一起烤更解腻~

菜谱创建时间：2021-03-09 10:41:20