电饭煲叉烧鸭（自用）

作者： gone_anna

用料

• 鸭腿 1整只
• 叉烧酱 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1大勺
• 蜂蜜（可不加） 1勺
• 生姜 若干片

电饭煲叉烧鸭（自用）的做法步骤

步骤 1

整只鸭腿斩件，均匀抹上所有材料，放保鲜盒冷藏隔夜腌制

步骤 2

放入电饭煲，汤汁也一起倒进电饭煲，用煮粥功能（一个半小时）烹饪

步骤 3

可以每半小时翻动一下鸭肉防止味道不均

步骤 4

时间到开吃，鸭子已经非常软烂 如果担心汁收得太狠可以在还剩15分钟的时候看一眼，差不多了就关了电饭煲焖一会儿出锅

电饭煲叉烧鸭（自用）的小贴士

一勺差不多5ml，如果做整只鸭可以按比例增加酱料的量

菜谱创建时间：2021-03-09 02:34:24