1⃣️制作卷子:全麦粉➕水➕酵母粉,揉成面团,醒30分钟(也可以不加酵母粉),擀成薄饼,从一边卷起来,切成小块,卷成麻花的样子备用
2⃣️锅中喷油倒入葱花蒜末,翻炒爆香,加入鸡胸肉块,炒白倒入豆角和清水,清水没过豆角即可,加两勺生抽、半勺老抽,适量盐即可,盖上盖子焖10分钟左右 3⃣️放上做好的全麦卷子,再焖8分钟左右就可以吃啦~
1、卷子不要做太多,全麦卷子饱腹感很强的! 2、时间根据你的食材进行调整,反正熟了就可以!还可以加一点豆瓣酱哈哈哈,味道也不错👌