炖梨

作者： 饼娜娜

给囡炖的梨，润肺止咳

用料

• 梨 个
• 冰糖 克
• 枸杞 粒
• 红枣 颗
• 川贝
• 白木耳

炖梨的做法步骤

步骤 1

洗干净梨后用勺子挖去核，用金属勺子非常方便，但是别太用力了，我挖第一个时去核太多，直接挖到底部有个洞了

步骤 2

放上一粒切开的红枣，两粒冰糖，两粒枸杞，一点川贝粉，一小朵泡发后的白木耳（依梨头大小，我喜欢吃白木耳，不放也可以）

步骤 3

盖回梨顶

步骤 4

上锅蒸，大火烧开后小火继续蒸50分钟

步骤 5

喝完汤汁后连梨肉都吃完了

菜谱创建时间：2021-03-07 21:34:52