腊排骨洗干净放入锅中,在锅中加入2升左右的水,将老姜洗净拍一拍放入锅中,再放几粒花椒,大火将水烧开。
将莲藕切块,水开后倒入锅中,水再次烧开后关小火炖1.5-2小时,起锅后撒上葱花即可~
腊排骨本身就有盐味所以可以不用单独放盐哦~