糖醋里脊(鸡胸肉版本)超级好吃(｢･ω･)｢嘿哦

作者： 羽琼的小食谱

听说抓住一个男人的心就必须先抓住它的胃！而且也可以在朋友他们的面前展示展示我贤家良母滴魅力！！！嘿嘿(º﹃º )

用料

• 鸡胸肉 1块
• 番茄酱 3勺
• 醋 1勺
• 糖 3-5克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 料酒 半勺
• 十三香 半勺
• 胡椒粉 2克
• 耗油 1勺
• 酱油 半勺

糖醋里脊(鸡胸肉版本)超级好吃(｢･ω･)｢嘿哦的做法步骤

步骤 1

因为没有拍解冻的照片，就直接上图片了！把鸡胸肉解冻后，切成条状，再加入料酒、耗油、十三香、胡椒粉、酱油戴上手套拌匀腌制十分钟！入味

步骤 2

腌制好后，加入打散的鸡蛋液拌匀

步骤 3

下面再来调汁，拿个小碗，加入3勺番茄酱1勺醋3-5克糖，半碗清水，用勺子搅拌，这样最主要的汁就做好啦（￢㉨￢）！嘿嘿(º﹃º )

步骤 4

这是把裹上鸡蛋液的鸡胸肉加入面粉后的面粉样子，哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia忘记拍如何裹的了这个蛮简单啦

步骤 5

这是我偷得别人的图，大概就是这个样子，我们把裹好面粉的鸡胸肉放入烧热的油里面炸，记住油放多一点，要不然可能就炸得不够脆，因为面粉过多导致油里面全是，我们也可一点一点慢慢放进去炸，等到外表呈现焦黄酥脆的时候，再捞出，小心炸糊了哦(´-ω-`)

步骤 6

这是我炸好的，虽然有点小丑，但是足够真实啊🙈而且也超级好吃，也可以这样直接吃，偷吃几个嘿嘿嘿(º﹃º )和鸡排的味道超级像

步骤 7

然后我就是最后一步把调好的番茄汁放入锅里面等番茄汁烧得表面鼓起泡泡来，我们就加入炸好的鸡胸肉啦

步骤 8

这是刚加入的，样子还不错吧！没有和别人的盗图哦(´-ω-`)

步骤 9

收汁，装盘，有芝麻的可以撒上一点芝好看有好吃

步骤 10

这样就做好啦，和外面做的差不多吧⊙▽⊙感觉还比外面的好吃，不知道是不是自己太自恋了哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

糖醋里脊(鸡胸肉版本)超级好吃(｢･ω･)｢嘿哦的小贴士

注意鸡胸肉的时候，尽量一点一点加，要不然粘住后会很黏，炸出来也不够脆，其次就是最后加入番茄汁里面，也不要煮太长时间，会变得很软，表皮，家里人说那样吃起来很有肥肉的感觉！

菜谱创建时间：2021-03-05 17:20:27