酸菜馅儿锅贴

作者： Qiaofay

【菜谱图片和文字均来自朋友圈一位姐姐】 自从爱上酸菜馅儿，就放弃其他馅儿了。 肉馅儿＋酸菜＋青椒末＋小葱末。 现成饺子皮还是春节前买了1块8的，包了两大锅烧麦还剩下一些，冻上了，提前拿出来化冻，完全没影响质量，只是包的时候两边要抹一点水，不然太滑，容易开裂。 油煎至底部变硬，调一点面粉或者淀粉水，加盖焖熟，然后开盖把水分收干，煎出冰花。 不要成天要菜谱，光看不做啊，毕竟看也看不饱。[呲牙]

用料

• 饺子皮 张

酸菜馅儿锅贴的做法步骤

步骤 1

馅

步骤 2

调馅

步骤 3

饺子皮

步骤 4

包好

步骤 5

加水煎冰花

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2021-03-05 14:40:56