超懒人版酱茄子

作者： 悠悠-女侠

大秀秀作品，搬运🤪

用料

• 长茄子 4个
• 黄豆酱 2勺
• 大蒜 十几瓣
• 生抽 2勺
• 糖 5克
• 耗油 2勺

超懒人版酱茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切条平底锅小火少油煸软，出锅放一半蒜末。

步骤 2

黄豆酱，生抽，耗油，糖，加水调成酱汁。

步骤 3

煸软的茄子入锅放酱汁炖，不要放盐。

步骤 4

茄子不成型了，放蒜末出锅，也可以加点胡萝卜调色。

步骤 5

出锅👌

菜谱创建时间：2021-03-05 11:30:54