除了盐都放进面包机里,选了甜面包模式,打成团加盐,盖上盖子,面包机自己工作去吧,打到出膜。 没有面包机就手揉,油少量多次一点点加,加一次揉进去,最后加盐。
分八份,小香肠八条,包裹是豆沙,插上竹签,把面团拉长卷在豆沙香肠上。 没有豆沙就一根小细香肠插个一次性筷子,我没有就插了签子,香肠别太长油锅放的油少了不好炸,我不喜欢倒太多油。
油锅不要烧太热,小火慢炸。
炸好翻面。
第一次做,不太熟练,反正挺好吃的。