韩剧同款韩式牛肉拌饭

作者： 糖糖的甜罐

看韩剧经常看到的超高人气韩式拌饭，好像随便拌拌都人间美味，今天来动手做一做吧～

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 豆芽 1把
• 菠菜 1把
• 香菇 3朵
• 洋葱 半个
• 米饭 1碗
• 牛肉片 300克
• 韩国辣酱 2勺
• 生抽 1勺
• 白芝麻 一把
• 蜂蜜 1勺
• 白胡椒 适量
• 盐 适量
• 泡菜 适量

韩剧同款韩式牛肉拌饭的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

调制酱汁：两勺韩国辣酱，一勺生抽，撒上白胡椒粉，一勺蜂蜜！之前听别人说加一罐雪碧，下次可以试试！

步骤 3

胡萝卜香菇炒至断生，盛出备用！洋葱炒软下牛肉翻炒，加上两勺生抽一勺耗油，炒熟盛出！

步骤 4

菠菜和豆芽焯水，加上一点盐！菠菜含有大量的草酸，必须焯水食用！

步骤 5

不粘锅煎个荷包蛋，单面的最好，不要把蛋黄煎熟！

步骤 6

地下铺好米饭，依次放出配菜，码上太阳蛋！

步骤 7

倒入调好的酱汁，这个时候已经非常香了！

步骤 8

拌匀撒上一把芝麻～超级美味！

步骤 9

加上灵魂泡菜，哇塞！！绝👍👍

菜谱创建时间：2021-03-04 21:45:33