拌油皮

作者： 厨房小白胖嘟嘟

喜欢吃呛油皮，奈何最近要减肥，算了还是别呛油了，用金龙鱼的花椒油代替呛热油，味道出乎预料的好吃

用料

• 油皮 2张
• 葱一段
• 黄瓜半根
• 胡萝卜小半根
• 盐，生抽，白糖，香醋，芝麻油，金龙鱼花椒油适量
• 蒜，香菜根据个人喜好或者这不放
• 红油适量

拌油皮的做法步骤

步骤 1

油皮切条，胡萝卜。黄瓜，葱白切丝备用

步骤 2

锅里烧开水加一点点盐加入油皮胡萝卜焯水1分钟就好咯

步骤 3

焯好水的油皮和胡萝卜丝过凉水，控干水，放入盘中，加入黄瓜丝葱丝蒜末，加入适量芝麻油，金龙鱼花椒油，盐，白糖，生抽，香醋，红油拌匀就好了

步骤 4

超好吃，一个人吃一大盘那种

拌油皮的小贴士

配菜可以搭配洋葱丝，菠菜。放点花生米味道更好哟

菜谱创建时间：2021-03-04 20:38:07