嘎嘎香滴香煎鱿鱼

作者： 悠妈的好食光

前些日子买的鱿鱼，看着新鲜🉐很。 买来香煎，再好不过。 这是今晚全家最赞不绝口的一道菜了。甚至煎鱿鱼的葱，都搭配主食吃了。

用料

• 鱿鱼 1只
• 毛葱 三头
• 香菜 3根
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 生抽 1勺
• 食盐 半小勺
• 姜 两片
• 料酒 1勺
• 芝麻孜然 随意

嘎嘎香滴香煎鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼处理好，姜丝料酒腌一下

步骤 2

锅中刷少许油，放入鱿鱼，待鱿鱼鼓起，鱿鱼片左右剪开小条状

步骤 3

反正面煎，配料中所有酱料调在一起，刷在鱿鱼表面。 洋葱碎或者毛葱碎要早放，这样葱香和鱿鱼完全混合

步骤 4

煎至图片状，撒香菜碎和芝麻孜然出锅

嘎嘎香滴香煎鱿鱼的小贴士

这道菜不输外面料理店的口味，值得一试。

菜谱创建时间：2021-03-04 18:52:01