超快手！香菇炒鸡

作者： 秋姐姐的烟火气

这道菜无论做大份还是小份，都是超下饭！ 因为家里剩下两个鸡腿，做了小份😋

用料

• 鸡腿 2只
• 香菇 8—10朵
• 二荆条 1根
• 姜片 适量
• 水 1汤勺
• 盐 半勺
• 糖 1勺
• 老抽 1勺

超快手！香菇炒鸡的做法步骤

步骤 1

热锅下油

步骤 2

下鸡肉炒变色

步骤 3

加入姜片

步骤 4

加入二荆条，喜欢吃辣可以加辣一点的辣椒

步骤 5

加入香菇

步骤 6

翻炒均匀

步骤 7

加入一汤勺水（可用泡香菇的水）

步骤 8

加入半勺盐

步骤 9

加老抽调色

步骤 10

加入一勺糖

步骤 11

出锅。

步骤 12

如果是煮半只鸡或者一只鸡，可以加点料酒和生抽！

步骤 13

光盘！

菜谱创建时间：2021-03-04 09:15:03