鸭子冬瓜汤

作者： 云卷云舒jj

冬瓜汤 是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，汤味清香，消水肿美容养颜，营养价值丰富。具有减肥降脂、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。 这是接着酱油鸭延伸出来的一个汤水，不明白的朋友可以先看酱油鸭做法。

用料

• 鸭汤 一份
• 冬瓜 1kg
• 盐 适量

鸭子冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

1.冬瓜处理干净，不要去皮，冬瓜的营养大都在皮里（嫌麻烦的可以去皮） 2.鸭汤去油不用去太干净，加入冬瓜焖煮至软烂，冬瓜汤焖好关火再放盐，喜欢鸭肉的朋友可以放点没有淋过酱油的鸭肉一个焖。

鸭子冬瓜汤的小贴士

冬瓜挑选重手的，汤里不要放葱花会掩盖掉冬瓜清香的味道。

菜谱创建时间：2021-03-01 23:44:39