草莓酱

作者： 张张点心

其实是要做草莓酒的，结果爸爸买了这么多（重点是这么一筐才30元）就想做草莓酱吃了，

用料

• 草莓 2斤
• 柠檬 半个个
• 细砂糖 80克
• 冰糖 20克
• 900毫升玻璃罐 1个

草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓去蒂，洗干净

步骤 2

洗干净，切小块，用白砂糖腌一下，草莓析出果汁，差不多一个多小时，

步骤 3

然后大火煮开，改中小火，熬它，一直要搅拌着，不然会糊底，冰糖煮的时候就可以放了

步骤 4

我熬了一个小时左右的样子，有一半我已经装进瓶子里了，

步骤 5

趁热装好之后倒扣着，凉了以后放冰箱冷藏即可

草莓酱的小贴士

要一直搅拌，不然会糊底，第一次发出来作品，大家勿喷哈！

菜谱创建时间：2021-03-01 21:19:34