韩式白菜牛肉锅

作者： 珊瑚狮子极简做饭

在网上看到这个菜，稍加变化。煮出来后白菜和金针菇清爽的味道中和了牛肉的油腻，配上米饭很好吃。

用料

• 牛肉片 200克
• 豆腐 半块
• 金针菇 1把
• 白菜 10片
• 韩式辣酱 1勺
• 蕃茄酱 1勺
• 蒜末 1勺
• 糖 1勺
• 盐 2勺
• 生抽 2勺
• 香油 1勺

韩式白菜牛肉锅的做法步骤

步骤 1

一片白菜一层牛肉共摞起五层，摆好后切成5公分的段，整齐地摆入砂锅中；中间摆入豆腐和金针菇。

步骤 2

取小碗放入蒜末、辣酱、蕃茄酱、盐、糖、酱油、香油、少许清水搅匀。

步骤 3

将这碗酱汁淋入砂锅中；锅开后煮10分钟即可。

菜谱创建时间：2021-03-01 20:33:58