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炒猪肠粉的做法

炒猪肠粉

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作者: Yeah葉
Yeah葉

用料

炒猪肠粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪肠粉斜刀切块备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱,切段备用 红葱头,切条备用 豆芽洗净控干水分备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧热,放少许油,将豆芽炒至断生放入食盐,出锅放置一旁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加入食用油,将红葱头爆香,倒入猪肠粉,翻炒5—10分钟(我喜欢吃比较老火的,炒了10分钟)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒5—10分钟后,加入适量酱油,翻炒让猪肠粉都沾满酱油(可以稍微多点酱油,不然不够味)后,加入炒熟的豆芽,备用的葱段,继续翻炒2分钟(喜欢吃辣的朋友,在期间可以加入辣椒酱),即可出锅

炒猪肠粉的小贴士

可根据自身喜好,决定翻炒的时间,我自己比较喜欢老火点(焦一些),所以炒的时候时间较长

菜谱创建时间:2021-03-01 11:13:50
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