快手西芹豆腐

作者： S-Naschkatze

先生总唠叨肉吃的太多...... 又到Fastenzeit / lenten season / 斋戒季，我开始Heilfasten / fasting cure , 先生开始8/16 fasting 先生第一天的晚餐： 西芹豆腐 蒜蓉西兰花 萝卜冬瓜汤

用料

• 豆腐 1块
• 西芹 2根
• 胡萝卜 1/2 小根
• 海盐 少许
• 葱花 少许
• 蒜末 少许

快手西芹豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切5mm厚的片，油锅撒些盐，豆腐放入后，煎至两面金黄，放在一边备用。

步骤 2

西芹切马蹄片，胡萝卜切片，煎好的豆腐切成条，葱花，蒜末

步骤 3

少许油，胡萝卜、西芹、豆腐条依次放入锅中，盖盖煎1～2分钟，加入葱花、蒜末、盐翻炒均匀，出锅，装盘

快手西芹豆腐的小贴士

锅里倒入油，撒少许盐，再放入豆腐，煎制的时候不粘锅 一块豆腐煎好，可以吃四餐

菜谱创建时间：2021-03-01 01:36:45