没膻味儿🐏香菜孜然羊肉

作者： 爱吃的麋鹿

私房孜然羊肉，没膻味，尽美味～

用料

• 羊肉 500克
• 洋葱 一点
• 大葱 半根
• 香菜 一把
• 条件： 料酒，生抽，展艺孜然腌料，孜然粉，孜然粒，辣椒粉

没膻味儿🐏香菜孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切尽量薄的片

步骤 2

放两勺料酒

步骤 3

两勺生抽

步骤 4

超级推荐这个腌料

步骤 5

根据肉量放入腌料

步骤 6

再放着洋葱丝

步骤 7

抓拌均匀

步骤 8

准备好配料，香菜段，大葱圈，孜然粉孜然粒辣椒粉

步骤 9

我边看赘婿炒做饭

步骤 10

热锅烧油

步骤 11

下入羊肉翻炒

步骤 12

炒至完全熟透

步骤 13

再下入辣椒粉

步骤 14

孜然粉孜然粒爆香

步骤 15

出锅前下入配料

步骤 16

先放大葱，炒至散开，微微发蔫

步骤 17

再放入香菜

步骤 18

烫一下就能关火了，香菜还是支棱着的

步骤 19

好吃的香菜孜然羊肉就完成了，没有一点膻味，做法又超级简单。

菜谱创建时间：2021-02-28 13:00:04