超级简单的雪糕（无需搅拌，用料少，无蛋版）

作者： 绫酒倾

大家好，我是樊樱。在下厨房搜过很多冰激凌的菜谱。看到评论区好多童鞋说怕生鸡蛋不卫生，熟鸡蛋菜谱太麻烦。今天就给大家分享一下不加鸡蛋且极其简单的方法。 PS：封面来源于百度，侵权必删

用料

• 牛奶 200-250克
• 淡奶油 250克
• 白砂糖（可换炼乳） 20-30克

超级简单的雪糕（无需搅拌，用料少，无蛋版）的做法步骤

步骤 1

材料先准备好～

步骤 2

牛奶+白砂糖 小火煮到边缘冒泡即可 烧的时候可以用筷子火或者勺子搅拌一下 这一步主要是为了融化白砂糖

步骤 3

略微放凉，加入淡奶油 也可以加一些可可粉抹茶粉，蔓越莓草莓芒果等等

步骤 4

最后放入冰箱冷冻室冻一个晚上（刚放进冰箱里，没法拍照）

步骤 5

吃之前可以再加点水果，果酱哦 此步骤四张成品图片均来源于百度，侵权必删

超级简单的雪糕（无需搅拌，用料少，无蛋版）的小贴士

💡注意 我这个比例做出来的冰激凌偏硬，适合冰沙 如果想做软一点的，可以减少牛奶，增加淡奶油 软硬度可以随意调控 🔔细节 成果的量约等于牛奶+淡奶油的总量

菜谱创建时间：2021-02-27 22:15:48