一日三餐家常减糖饭菜记录 减肥 低碳过渡到生酮

作者： 891002

去年坚持过一个月左右的断糖减肥，很夸张，基本一天掉一斤，但突然的断糖出现了一系列的问题，头晕眼花，浑身无力，脱发，心情抑郁。 后来正常吃饭后这些问题都没有了，但又复胖了。 这次申请到的3天断糖计划又激起了我的减肥欲望，吸取上次的经验教训，不能突然断糖，先从断掉精米细面，戒掉水果零食开始，淀粉类摄入推荐量是每天不超过150g，我才刚开始，对食材没那么严格称重，身体需要慢慢适应。 每天上班，没有那个时间精致摆盘，都是普通家常菜，有时候会忘记拍照。 会持续更新，太胖了，体重都不好意思写出来 分享几个去年做过的生酮食谱，基本都参考米粒妈食堂，都是简单的调料，但是非常好吃的菜谱。

用料

• 火锅牛肉片 1盒
• 猪绞肉 100克
• 虾仁 200克

一日三餐家常减糖饭菜记录 减肥 低碳过渡到生酮的做法步骤

步骤 1

牛肉蔬菜卷，火锅牛肉片稍微解冻后展开，将胡萝卜丝，金针菇，圆白菜丝适量放上，卷起来，不要卷太多，太多会散，电饼铛煎熟吃。非原创，参考米粒妈食堂

步骤 2

双菇蒸肉饼，将100g猪肉绞成馅，加50g香菇，50g杏鲍菇，加20ml生抽搅拌均匀，上锅蒸熟，不要觉得什么调料都没有会淡会难吃，其实很好吃，很鲜的味道，肉要够新鲜。 非原创，参考米粒妈食堂，原餐单肉多菇少

步骤 3

清炒虾仁，虾仁现剥好，用厨房纸巾吸干水份，两瓣大蒜切片，爆香蒜片，下虾仁炒至变色后加一点盐，炒熟即可。 非原创，参考米粒妈食堂里的美君妈妈微博。

步骤 4

3日断糖计划只代早晚两餐，早餐喝一瓶能量饮料，晚餐一杯固体饮料加一根能量棒，下午饿了冲一包每日营养+ 但我看到大家说固体饮料喝了睡不着，所以我选择晚上自己做饭。 自己做饭每顿都吃饱为止，不要吃撑了。

步骤 5

第一天(2021.2.24) 早餐：白色瓶子(挺好喝的，到十一点多饿了，坚持到十二点下班吃的饭) 午餐：牛肉丸子面(第一天没忍住，淀粉超标了) 晚餐：清水煮火锅蘸芝麻酱(一片土豆片，一小块玉米的淀粉摄入量)

步骤 6

第二天(2021.2.25) 早餐:咖啡(也很好喝，滑滑的，奶香浓郁又不苦) 午餐：西葫芦炒鸡蛋西红柿，芹菜青椒炒肉，土豆玉米菠菜香菇豆腐味增汤(1/4个土豆，半个玉米的淀粉摄入量) 晚餐:清炒杏鲍菇，韭菜炒鸡蛋(无淀粉，没拍照)

步骤 7

第三天(2021.2.26) 早餐:咖啡 午餐:排骨 玉米 红薯 西红柿 裙带菜味增汤 (我很喜欢味增酱，有啥煮啥。一个小小的红薯，半个玉米的淀粉摄入量，淀粉没有完全断，肉就不要吃太多) 晚餐:扒拉锅，类似麻辣干锅(几小块玉米是淀粉摄入量)

步骤 8

第四天(2021.2.27) 今天休息起的晚没吃早饭 午餐：一点大米，一点虾仁，几块鸭肉，一点昨晚剩的扒拉锅，一小碗白菜豆腐汤 晚餐:没忍住吃了一碗面 唉:-(

步骤 9

第五天(2021.2.28) 早餐:如图(这些应该晚上吃的，我怕吃了睡不着，改成早上了，我喝麦当劳的巧克力就不睡觉)

一日三餐家常减糖饭菜记录 减肥 低碳过渡到生酮的小贴士

去年突然断糖出现一堆问题，这次慢慢来，持续更新中

菜谱创建时间：2021-02-27 18:35:35