晾晒苹果干

作者： 爱使你

小时候经常吃苹果干，现在很少有卖的，并且价格比较贵。那如果你家中有好多苹果，保存条件一般，不能保证苹果新鲜，可以做成苹果干。好吃又好保存。

用料

• 苹果 n个
• 粗盐 n克

晾晒苹果干的做法步骤

步骤 1

1.苹果洗净，去皮。有坏的部分要全部挖掉。

步骤 2

2.去苹果葫。

步骤 3

3.切成3-5mm的片，不要太薄了，太薄晾干以后，吃起来口感不好。用盐水洗一下，避免发黑。

步骤 4

4.在用晾晒网上铺好。没有晾晒网也可以用蒸帘或者托盘也可以，只是晾晒时间要长一点。

步骤 5

5.经过2天晾晒就已经干透了，苹果干颜色较白，有嚼头很甜。

晾晒苹果干的小贴士

这个方法凉梨干也一样。

菜谱创建时间：2021-02-27 07:56:47