用擀面杖把香蕉捣成泥
黑麦片用料理机打成细碎颗粒
把黑麦片碎加入香蕉泥里搅匀成团
电饼铛刷薄薄的一层油,把香蕉黑麦面团放入,用手压平整,大概0.厘米左右,煎一会以后翻面煎~
好吃又健康~
香蕉选那种闻起来不臭的,表皮有黑点的成熟香蕉最好,黑麦片用原味的最好,香蕉的甜味足够了,不用额外加糖~