减脂-巨简单可以代替煎饼卷饼冷面的金针菇版卷饼

作者： 在减肥的陈好运

我真的太爱吃煎饼这类的东西了，减脂期就先用别的代替吧，真的非常简单，厨房小白也可以做到。

用料

• 金针菇 1把
• 鸡蛋 2个
• 生菜 4片
• 午餐肉 1片
• 黄豆酱 1小勺
• 蒜蓉烧椒酱 1小勺

减脂-巨简单可以代替煎饼卷饼冷面的金针菇版卷饼的做法步骤

步骤 1

金针菇焯水

步骤 2

午餐肉和生菜下锅炒热一下（可以选择自己喜欢的，想要热量再低一点就用鸡肉肠）

步骤 3

打两个鸡蛋搅匀，拌着金针菇，锅内喷油，下锅摊成饼状

步骤 4

刷上酱料，这里是黄豆酱+蒜蓉烧椒酱（可以根据自己喜欢的口味调）

步骤 5

放入午餐肉和生菜，我还加了一片芝士片

步骤 6

卷一下，完成，开吃！

减脂-巨简单可以代替煎饼卷饼冷面的金针菇版卷饼的小贴士

需要注意的点，由于是减脂餐，所用的油并不多，会导致金针菇卷不起来，大家做的时候可以稍微饼摊小一点，或者直接像我一样，对半折一下就开吃！

菜谱创建时间：2021-02-25 12:09:40