😋家常汉堡🍔

作者： 过家家儿

疫情期间出门吃饭都担着心，是不是？ 今天介绍这款自创的家常做法的汉堡包，既满足孩子的需求，大人也爱😍哦 小妹说我做的比麦当劳的汉堡还好吃😋😊

用料

• 鸡蛋 1个
• 番茄酱 1勺
• 盐 1茶匙
• 黑胡椒碎 1茶匙
• 精牛肉末 500克
• 面包碎 1/2杯
• 生菜 随喜
• 牛奶 50ML
• 洋葱🧅 1个
• 切片面包 10片

😋家常汉堡🍔的做法步骤

步骤 1

2% 牛奶

步骤 2

50ml

步骤 3

洋葱自己剁碎会泪流满面😭的

步骤 4

小的食物处理器就很有用了，3秒钟搞定👌🏻

步骤 5

精牛肉碎买回来就处理好了，直接用

步骤 6

加盐

步骤 7

加黑胡椒碎

步骤 8

面包碎忘了买，可以用咸蔬菜饼干代替。全部搅拌均匀。

步骤 9

平底煎锅烧热，牛肉泥做成自己喜欢的形状，放在锅里煎

步骤 10

两面煎香，锅铲按一按肉饼中间软软的，有小小肉汁渗出，就可以起锅了。家里小妹喜欢😘煎香面包，我把面包也煎一下，这样的面包渗入了牛肉汁，香滋滋脆啵啵的，极品哦

步骤 11

面包、牛肉饼、蔬菜，别忘了画龙点睛的茄汁Ketchup!

步骤 12

除了蔬菜还可以夹西红柿🍅片，cheese 🧀️奶酪所有你喜欢的配菜哦

😋家常汉堡🍔的小贴士

1、煎肉饼不用下油，牛肉自带油份，有图有真相哈 2、肉饼不宜过厚，避免外焦内红，也不要煎过头，就不juicy了 3、这个用量可以做5个汉堡包🍔 每个汉堡有100克牛肉及其他配料，足够一餐需要的蛋白质和卡路里。真的是简单方便又美味！ 4、蔬菜随心所欲，加进去都好吃😋

菜谱创建时间：2021-02-25 11:13:46