首先葱姜切碎备用
锅中少许油,加入五花肉丁,撒上一点料酒。翻炒至变色
放入少量干黄酱,甜面酱和辣椒酱调味,翻炒 (所有配料按自己实际情况适当加入)
加入少量清水,小火熬制10分钟
汤汁慢慢变浓稠,关火
煮好的低蛋白面条捞出,沥干水分,加入熟油搅拌
然后放上做好的酱料,搅拌即可