芦笋洗干净,斜切段;
蘑菇洗干净,对半切开;
主锅加入15克油,3分钟/Varoma/小勺,热油; 再放入300克蘑菇,300克芦笋,4克盐,4分钟/Varoma/反转小勺,最后30秒打开量杯盖,放入两个切好的小红椒;
装盘后,趁热享用。