芋儿牛肉

作者： 詀在亚麻色阳光下浅笑

最最爱吃这道菜，芋头和牛肉是绝配。

用料

• 小芋儿 2个
• 牛肉 100克
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 油 2勺
• 生粉 1勺
• 芹菜 5根
• 大蒜叶 2根
• 辣椒油 半勺

芋儿牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉腌制，放入足量的油，酱油，生粉，盐。

步骤 2

切薄芋头，芋头容易手痒，记得带好手套刮皮哦

步骤 3

干辣椒，大蒜，芹菜切好

步骤 4

锅炒香芋头，软软的后再加入干辣椒，芹菜和大蒜，加入少许盐。将蔬菜类全部捞起。

步骤 5

重新起锅，热锅冷油，加入牛肉炒15秒，加入捞起来的蔬菜。

步骤 6

搅拌一些加入一些辣椒油和少许酱油。就可以起锅了！香香的！

菜谱创建时间：2021-02-22 16:53:10