自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）

作者： 四川慧慧在北方

因为自己喜欢吃，然后也喜欢做吃的！对于臭豆腐不太习惯吃那个臭味儿！然后就做了不臭的臭豆腐

用料

• 豆腐 1块

自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）的做法步骤

步骤 1

豆腐切筷子厚度，四方形大小！下锅炸！两面金黄

步骤 2

炸好后装盘，中间可以扎点儿洞方便入味

步骤 3

臭豆腐料汁儿，盐少于，鸡精少于，生抽少于，孜然粉一克，白胡椒少于，蒜末少于，吃小米辣可以来点儿，辣椒油少于，番茄酱少于，再加入淀粉……再加入水，一块儿搅拌均匀！

步骤 4

锅里小火熬制！大泡粘稠即可！别太浓了，水多点儿！

步骤 5

浇到豆腐块儿里面！最后放上香菜……

步骤 6

开吃啦！超级好吃！

菜谱创建时间：2021-02-22 15:41:52