【年货必备】炸豆腐

作者： 薄荷树下的猪

用料

• 食用油 大量
• 豆腐 一大块

【年货必备】炸豆腐的做法步骤

步骤 1

将买好的豆腐稍微清洗，用刀切成片，大概半个手掌大。

步骤 2

将豆腐片放入热油中煎炸数分钟。

步骤 3

待发黄后捞出，可以放入冰箱中保存，之后炒菜时可以将其切成丝或片直接炒，极其美味。

【年货必备】炸豆腐的小贴士

豆腐放入油中时因含有水分容易溅油，注意防护。

菜谱创建时间：2021-02-21 15:43:06