熊熊白白-油浸茄子罐头+丝瓜罐头+速冻豆角卤面 配 万三蹄膀

作者： 熊熊白白

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用料

• 秘制茄子豆角卤 一份
• 秘制压面机宽面 一例
• 秘制万山蹄膀 一份

熊熊白白-油浸茄子罐头+丝瓜罐头+速冻豆角卤面 配 万三蹄膀的做法步骤

步骤 1

速冻豆角

步骤 2

炸透

步骤 3

自制丝瓜罐头（现在知道为什么 大家都不做丝瓜罐头了，高温高压灭菌后都化了）

步骤 4

自制油浸茄子罐头 （不如清水茄子罐头）

步骤 5

混合

步骤 6

加入调料

步骤 7

淀粉调节粘度

步骤 8

加入辣椒碎

步骤 9

压好面条，不要太薄，厚一点劲道...

步骤 10

现压的面 容易熟，开水下锅，煮几分钟即可...

步骤 11

压面机压好面条，煮熟，盖上茄子豆角卤卤

步骤 12

拿一份最好的 自制万三蹄膀

步骤 13

切片

步骤 14

完成

菜谱创建时间：2021-02-21 03:14:59