蕲春特色菜之炒酸米粉

作者： 爱吃柚子的蕾蕾子

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用料

• 酸米粉
• 泡椒
• 蒜
• 小米椒
• 酱油
• 盐 克
• 鸡精
• 葱

蕲春特色菜之炒酸米粉的做法步骤

步骤 1

1.泡发酸米粉（10个小时左右），沥干备用。

步骤 2

2.准备蒜切末，泡椒及小米椒切段。

步骤 3

3.锅里放油烧热后加蒜末

步骤 4

4.酸米粉倒入锅中，翻炒一会儿后加盐、泡椒段、小米椒段、酱油、鸡精。

步骤 5

5.出锅装盘，撒葱花装饰。✅

菜谱创建时间：2021-02-19 19:20:19