酸辣空心菜

作者： 悠悠天涯心

炒了半辈子的空心菜，就是吃不腻🤣

用料

• 空心菜 一把
• 姜 两片
• 蒜 3瓣
• 辣椒 3个
• 白糖 半勺
• 白醋 两勺

酸辣空心菜的做法步骤

步骤 1

粗梗水耕空心菜 洗净去叶 梗切丝

步骤 2

姜蒜辣椒切碎

步骤 3

爆香姜蒜辣椒

步骤 4

倒入空心菜翻炒 快速加入鸡精小半勺糖半勺盐半勺 白醋两勺继续翻炒 盐要比平时炒菜的分量多一点点

步骤 5

翻炒至软身变得翠绿立刻出锅

步骤 6

酸辣脆嫩巨开胃 不分场合光盘菜系 白粥三碗谢谢😭

菜谱创建时间：2021-02-18 19:40:12