炒芹菜纯素

作者： 最爱张学友

过年吃太多荤菜后遗症，就是想吃素的。

用料

• 芹菜 300克
• 胡萝卜 半根
• 香干 一块
• 香菇 5朵
• 冬笋 100克

炒芹菜纯素的做法步骤

步骤 1

全部切好

步骤 2

我喜欢芹菜叶子，今天叮咚的芹菜有点老。

步骤 3

先炒冬笋和胡萝卜

步骤 4

再炒香菇，香菇下锅后，锅内的油马上会被吸干。

步骤 5

香菇也炒的瘪瘪后倒香干，炒几下就行。

步骤 6

马上放芹菜

步骤 7

炒啊炒，我不喜欢有汤汁的炒芹菜，所以会一直大火炒，倒一点点啤酒，不出汤。

步骤 8

起锅

菜谱创建时间：2021-02-17 19:42:58