红烧水萝卜

作者： 看聊效

用料

• 水萝卜 6个
• 肉片 50
• 老抽 1小勺
• 生抽 1大勺
• 白糖 1勺
• 耗油 1勺
• 水淀粉 20毫升
• 盐 少许
• 花生油 50毫升

红烧水萝卜的做法步骤

步骤 1

水萝卜洗净切滚刀块

步骤 2

起锅烧油，放入切好的水萝卜，用油煸炒

步骤 3

继续煸炒，直到颜色变黄

步骤 4

肉切片，用料酒，生抽，淀粉腌制5分钟

步骤 5

另起锅烧肉，煸炒，变色后放入葱姜蒜，放入生抽，老抽，耗油，糖，盐

步骤 6

把煸好的水萝卜放入锅内，加一点水，然后用水淀粉勾芡

步骤 7

出锅装盘，齐活。红烧水萝卜。

菜谱创建时间：2021-02-17 14:12:15