淀粉沉淀成块,鸡蛋顺时针打散
4个鸡蛋里加大概这么多淀粉块
煎成鸡蛋饼
半干时对折
用勺子拍实
切成菱形小块
将剩下的一个鸡蛋打散加入到切好的菱形鸡蛋饼里
炸
一勺糖 一勺水 准备挂浆
撒芝麻 出锅盛盘