零失败酸甜辣莲藕

作者： 王小丫wk

我和爱人去粥棚喝粥的必点菜。总感觉一盘不够吃，还那么贵，决定自行研究，没想到一次成功！

用料

• 莲藕 两个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 干朝天椒 适量
• 白醋 适量
• 花椒 适量
• 麻椒 适量
• 姜 适量
• 香油 适量

零失败酸甜辣莲藕的做法步骤

步骤 1

莲藕洗干净，去皮，切片，灼水

步骤 2

把所有调料放入盆中，搅拌均匀

步骤 3

煮熟的莲藕，直接捞入调料盆中，（莲藕千万不要过凉水）

步骤 4

颠簸均匀，盖上盖子，趁热闷一会儿更入味！

步骤 5

放凉后，倒入香油，哇塞！等不及了，赶紧吃起来！

菜谱创建时间：2021-02-08 21:08:51