红糖山楂酱/糖霜山楂球

作者： 浅笑的蒲公英

用料

• 山楂 500克—1000克
• 水 100ml—200ml
• 红糖粉 适量
• 老冰糖 适量
• 糖霜山楂球 500克
• 白砂糖 适量也可以多一些
• 水 小半碗
• 白醋 一点点

红糖山楂酱/糖霜山楂球的做法步骤

步骤 1

鲜山楂洗净，用去核器去核，倒入锅中加水、老冰糖，煮到粘稠些，期间用铲子把山楂压压碎，加入红糖粉，粘稠后关火倒入玻璃罐 ，直接吃抹面包都可，酸酸甜甜开胃

步骤 2

洗净、晾干备用

步骤 3

锅中加入白砂糖，小半碗水 熬制粘稠加入一点点白醋搅拌关火，放凉些加入山楂搅拌会一点点变白直至白霜全都包裹住哦，不吃的的时候放入冷冻里，现在温度高放外面容易化哦(ﾟOﾟ)

步骤 4

装袋 真可爱(๑• . •๑)

步骤 5

红糖山楂酱

菜谱创建时间：2021-02-08 14:21:28