炸年糕

作者： 苏幕遮-

小时候爷爷常常给我做这个，现在已经是每年冬天都必须要做来吃的东西了。

用料

• 年糕 适量
• 油 适量
• 白砂糖/桂花酱 适量

炸年糕的做法步骤

步骤 1

年糕切成小块（大块的年糕可在冷水浸泡一晚，比较好切）

步骤 2

锅中加油，等油热，一块块加入年糕，待两面都成金黄色即可。

步骤 3

最后可以沾白糖吃，也可以淋上桂花酱，别有一番滋味。

菜谱创建时间：2021-02-07 02:34:04